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铜盘是由铜镜转变而成的，集铭文、雕刻为一体，岳阳楼铜盘是特别开发设计的，采用纯紫铜、立体浮雕制作，也就更好地突出了岳阳楼的建筑风格：三层、四拄、飞檐、盔顶式结构，素有“洞庭天下水，岳阳天下楼”之称的千古岳阳楼就是利用与周围山湖壮丽景色融为一体，因地构筑，借景而生，这“万绿从中一点红”的美，正是岳阳楼的独特之处。
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竹书是中国一种古老的文字记录形式，它是集文学、书法、雕刻等艺术于一体，《岳阳楼记》精品竹书是取自于洞庭湖独特的实心水竹，用传统的雕刻精工制作而成的。范仲淹所记的不仅是写景状物，区尽其妙，炼词造句精警畅运，而且运思谋篇煞费匠心，道出“不以物喜，不以己悲”的见解，“先天下之忧而忧，后天下之乐而乐”之佳句更是流长千古，源远流长，张照的书法更是颇有王羲之之遗风，独具一格，别具匠心，被乾隆御称为“羲之后一人”。
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牌匾为实心竹与木质结构，中间《岳阳楼记》字体部分由实心竹雕刻（实心竹为竹子的变种，质地坚实，密度大，且越大越珍贵，寓意坚强、平安），字迹为岳阳楼主楼二楼真迹，其余部分为纯木质结构，外围采用镂空工艺，简约、大方，是客厅及办公室最佳家装礼品。
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岳阳名产之一，粒大饱满，洁白圆润。质地细腻。清香鲜甜，营养丰富。是岳阳宴席上必需品。北宋著名哲学家周敦颐在《爱莲说》一文中，把莲花称之为君子，赞美它"出污泥而不染、濯清涟而不妖"。莲花的果实就是深受人们喜爱的食品－莲子。莲子分为白莲和红莲。白莲颗粒较大，形状椭圆，肉色洁白，细嫩柔软，是莲子中的上品；红莲颗粒较小，形状尖长，肉色土红，粗糙坚硬。当地人喜欢在秋冬季节用来炖肉的湖藕，就是红莲的根部。洞庭湖区水域辽阔，土质肥沃，气候温和，适合湘莲生长。岳阳县、华容县、汨罗市、湘阴县、钱粮湖农场是重要产区，在国内享有盛誉。据《中药大字典》记载：莲子含有高量的淀粉种棉子糖，碳水化合物占62%，蛋白质占17%，脂肪占2%，还含有钙、磷、铁、维生素和胡萝卜素等多种养分，其药用价值有养心、补脾、益肾、润肠等功效。《本草纲目》则称莲子具有交心肾、厚肠胃、固精气、强筋骨、补虚损、利耳目等作用。将莲子与冰糖并烹而成的冰糖莲子，是岳阳筵席上的佳羹。据记载，清朝的光绪皇帝十分喜欢冰糖莲子，在夜间议政时，常用它来提神。岳阳湘莲以个头大质量好而闻名于世。
